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但馬太田牛について

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兵庫県トップクラスの太田牧場が作り上げた「但馬太田牛」

兵庫県トップクラスの太田牧場が作り上げた「但馬太田牛」

兵庫県トップクラスの神戸ビーフ生産牧場で知られる「太田牧場」が、自社ブランドとして丹精込めて作り上げられたのが但馬牛ブランド「太田牛」です。
常時1,200頭が肥育され、年間600頭が出荷されます。
関東には週に1頭しか入ってこないため、特別なルートがないと仕入れられない希少な牛肉です。

ストレスフリーで健康的な飼育環境

ストレスフリーで健康的な飼育環境

太田牛は、人里離れた小高い山の中で、十分なスペースとスタッフの決め細やかなケアにより、ストレスをためずに穏やかに育ちます。
牛舎の天井には何台もの大型扇風機を設置し、常に床を乾燥させ清潔を保つなど、手間やコストを惜しまずに飼育されます。

栄養バランスに配慮した独自のオリジナル配合飼料

小さなお子様連れでもご安心ください

太田牧場では、長年の肥育経験の中で培われた独自の配合飼料を使っています。
1頭1頭すべて目利きし、実際に触れて確かめて買い付けをした仔牛を、栄養バランスに配慮した独自のオリジナル配合飼料を使って肥育することで、但馬太田牛としての高い品質が確立されています。

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